Restaurant gastronomique I Love Paris by Guy Martin
Lors de la cérémonie des FAB Awards (The Airport Food & Beverage Conference & Awards) récompensant les meilleurs restaurants en aéroport, I Love Paris by Guy Martin, le restaurant gastronomique d'Areas situé dans le hall L du terminal 2E de l'aéroport Paris-Charles-de-Gaulle, reçoit le prix Airport Chef-Led/Fine Dining of the Year, qui récompense la cuisine de haut vol du restaurant et l'esprit unique du lieu.
Ouvert en juin 2015, I love Paris by Guy Martin est un lieu original incarnant l'identité parisienne. Véritable déclaration d'amour à la capitale, le restaurant revisite la cuisine française traditionnelle avec des ingrédients bio et de saison. Guy Martin réalise ainsi son rêve «… donner la possibilité à nos clients de déguster une cuisine du cœur avec des ingrédients irréprochables. Pour nous, il était capital que l'âme du Grand Véfour et l'ambiance si particulière du Palais Royal soient respectées. Notre but est de donner du plaisir et du bien-être dans un confort contemporain et chaleureux mis en scène par India Mahdavi. C'est une très belle aventure collective qui est récompensée ».
Tout récemment, l'organisme Skytrax récompensait l'aéroport Paris-Charles de Gaulle et lui permettait d’intégrer le Top 10 des meilleurs aéroports de plus de 50 millions de passagers au monde. Une nouvelle satisfaction pour Augustin de Romanet, Président-directeur général du Groupe ADP « Aujourd'hui, le restaurant de Guy Martin se voit décerner la palme d'or du meilleur restaurant d'aéroport au monde. La qualité du Chef, du lieu, des plats, de l'environnement en fait un lieu unique ».
La Rédaction
Ouvert en juin 2015, I love Paris by Guy Martin est un lieu original incarnant l'identité parisienne. Véritable déclaration d'amour à la capitale, le restaurant revisite la cuisine française traditionnelle avec des ingrédients bio et de saison. Guy Martin réalise ainsi son rêve «… donner la possibilité à nos clients de déguster une cuisine du cœur avec des ingrédients irréprochables. Pour nous, il était capital que l'âme du Grand Véfour et l'ambiance si particulière du Palais Royal soient respectées. Notre but est de donner du plaisir et du bien-être dans un confort contemporain et chaleureux mis en scène par India Mahdavi. C'est une très belle aventure collective qui est récompensée ».
Tout récemment, l'organisme Skytrax récompensait l'aéroport Paris-Charles de Gaulle et lui permettait d’intégrer le Top 10 des meilleurs aéroports de plus de 50 millions de passagers au monde. Une nouvelle satisfaction pour Augustin de Romanet, Président-directeur général du Groupe ADP « Aujourd'hui, le restaurant de Guy Martin se voit décerner la palme d'or du meilleur restaurant d'aéroport au monde. La qualité du Chef, du lieu, des plats, de l'environnement en fait un lieu unique ».
La Rédaction
