© Villa Belrose
Dirigé par le chef italien récemment étoilé Pietro Volontè, le restaurant gastronomique – au nouveau look depuis 2015 - invite ses convives à un pur moment de plaisir autour d’une cuisine moderne méditerranéenne aux influences italiennes.
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A l’occasion de la Fête Nationale, le Chef a tenu à rendre hommage à son pays « d’adoption » en créant un menu gastronomique spécial, composé de tartare de dorade royale et rouget, duxelles de champignon, risotto « Violone Nano » aux langoustines d’Ecosse, filet de Saint Pierre poêlé, pastèque rôtie et vacherin revisité à la pêche. Un vrai égal pour les papilles!
Ce Menu sera proposé du 14 juillet au 15 août dans les 2 restaurants de l’hôtel.
Le restaurant « Le Belrose » est ouvert tous les jours pour le dîner de 19h30 à 22h00 et le dimanche également pour le déjeuner de 12h00 à 14h00. La grande et belle terrasse offre une vue imprenable et majestueuse sur la baie de Saint-Tropez.
Autour de la piscine, le restaurant « Le Petit Belrose » reçoit tous les jours de 12h00 à 17h30.
Ce Menu sera proposé du 14 juillet au 15 août dans les 2 restaurants de l’hôtel.
Le restaurant « Le Belrose » est ouvert tous les jours pour le dîner de 19h30 à 22h00 et le dimanche également pour le déjeuner de 12h00 à 14h00. La grande et belle terrasse offre une vue imprenable et majestueuse sur la baie de Saint-Tropez.
Autour de la piscine, le restaurant « Le Petit Belrose » reçoit tous les jours de 12h00 à 17h30.
La Villa Belrose : www.villa-belrose.com
La Rédaction
