Dernier-né du groupe Deep Nature Resorts Chamonix, le chalet Praz Dru, est un chalet-refuge tombé en ruines qui a retrouvé ses lettres de noblesse. Au-dessus de la station village des Houches, littéralement perdu aux pieds de l’Aiguille du Goûter, à 1703 m d'altitude, il jouit de l’une des plus belle vue que l’on puisse espérer, où l'on embrasse d’un regard toute la vallée de Chamonix. Accessible à pied ou en 4X4 l’été, en raquettes, en ski de randonnée, en télécabine ou par le petit train à crémaillère qui part de Saint-Gervais, pendant l’hiver, cette cachette d’alpiniste est en réalité un petit bijou de montagne.

Connu des randonneurs, des passagers du téléphérique de Bellevue ou des skieurs qui traversent la piste de Grand Bois, ce chalet de 150m2 sur deux niveaux, a été entièrement restauré par les Compagnons du Devoir, pour respecter son héritage, et le fondre dans ce paysage exceptionnel. Entièrement retravaillé à partir de ses bois d’origine, il a ainsi retrouvé son âme d’antan, sublimé à l’intérieur par un confort résolument contemporain destiné à accueillir 14 couchages. Au total trois chambres double et un petit dortoir pour huit se partagent une grande pièce à vivre à l’étage supérieur. Une pièce conviviale, avec sa grande table d’hôte et un îlot central tout en hêtre, taillé dans la masse, pour se retrouver à préparer le dîner pendant que d’autres se réchauffent autour de l'imposant poêle à bois.

Complètement isolé du monde extérieur, cette retraite tout confort est en réalité l’étape idéale d’une, ou plus certainement de quelques nuits pour goûter la détox digitale, cesser les bavardages inutiles et suspendre le temps. Une nuit au paradis, pour se resourcer, renouer avec l’essentiel et avec ses proches, avec pour seul tableau, la ligne de crêtes et l’impressionnant Refuge du Goûter suspendu à 3 835 m, dernière étape incontournable avant de grimper sur le toit de l'Europe…

 

Les conditions météo plus douces à cette période de l’année promettent de délicieux moments sur les pistes puis en terrasse. Les journées se rallongent pour le plus grand bonheur des skieurs, qui sont invités à profiter plus longtemps du bon air de la montagne. Moins cher et moins fréquenté à partir du mois de mars, Samoëns élu plus beau village de Haute-Savoie en 2021, réserve des trésors d’activités.

En Haute-Savoie entre Genève et Chamonix, le Grand Massif est le 4^e plus grand domaine skiable de France qui s’étend sur 7600 hectares et propose 139 pistes et 265 km de glisse. Reliant les stations de Flaine, des Carroz, de Morillon, de Samoëns et de Sixt-Fer-à-Cheval, on skie face au Mont-Blanc dans des paysages grandioses et un panorama à 360° sur la chaîne des Alpes.

Au cœur du Grand-Massif, Samoëns regorge de trésors et se découvre jusqu’en avril pour vivre des aventures dans la neige. Les conditions météo plus douces à cette période de l’année promettent de délicieux moments sur les pistes puis en terrasse. Les journées se rallongent pour le plus grand bonheur des vacanciers, ils sont alors invités à profiter plus longtemps de l’air de la montagne. 

N'hésitez pas à sortir des sentiers battus et tentez une expérience originale par des balades thématiques encadrées et insolites en e-fat scoot (trottinettes électriques tout terrain). Plusieurs formules en petits groupes sont possibles, comme lle tour des lacs, les balades gourmandes et bien d'autres possibilités sur demande.  Le e-fat scoot se pratique toute l'année sur réservation.

Survivre en montagne
Guidés par des professionnels de la montagne, vous apprendrez à vous repérer, vous orienter, vous protéger du froid, faire du feu, vous hydrater et vous nourrir. Cette découverte est également un apprentissage à la préservation de cette nature singulière lors d’une randonnée accessible à partir de 10 ans. 
Bureau des guides et accompagnateurs Tél : 04 12 01 00 44

Moins cher et moins fréquenté à partir du mois de mars, Samoëns élu plus beau de Haute-Savoie en 2021, est la destination idéale pour les amoureux de la montagne qui souhaitent prolonger la pratique des activités hivernales. La station accueille les skieurs jusqu'au 14 avril.

 

En 1983, Philippe Courtines alors producteur de spectacles, en déplacement dans la région,  eut un véritable coup de cœur pour un emplacement situé à 7 km de Chamonix et à 1300 mètres d'altitude, dominant la vallée, avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc.

En 1999, en se retirant de ses activités, son projet était bien en place pour la création d’un hameau hôtelier, et il poursuivit sa rechercher d’authentiques mazots, ces chalets montagnards qui servaient autrefois de coffres forts, pour y abriter les documents importants de la famille, mais aussi de réserve… Philippe a donc prospecté dans les Savoies pendant 30 ans, réussissant petit à petit à acquérir les 9 chalets actuels, qui datent des 19e et 20e siècles. Tous ont été démontés précautionneusement, depuis le toit, jusqu'au sol, chaque pièce de bois répertoriée, le tout transporté et reconstruit à l’identique au Lavanchet. 3 autres mazots sont en attente de montage, ils viendront bientôt agrandir le hameau.

Cet hôtelier  autodidacte s’est occupé lui-même de l’aménagement et de la décoration de chaque hébergement. Chineur invétéré, il poursuit toujours sa quête d’objets et de meubles anciens. Tout en préservant ce patrimoine savoyard, "Les Chalets de Philippe" nous transportent dans un univers à la fois rustique, luxueux et chaleureux, dans un environnement montagnard extraordinaire, qui séduit nombre de célébrités et de personnalités pour y passer des séjours discrets.  

Le restaurant gastronomique vous réserve des moments inoubliables de dégustation et de convivialité. Plusieurs formules de menus sont proposées par le chef que ce soit à la table d’hôtes ou dans votre chalet : menu 2 plats – menu gastronomique – menu dégustation – menu végétarien – menu végan et carte. Sans oublier les formules montagne : fondues nature et aux cèpes – raclettes – assiettes de charcuterie de montagne….
 

Allez, pour vous mettre en appétit voici un des plats signature, le Filet de bœuf, race d’Hérens, os à moelle, pied de mouton, purée de panais et racines de persil, réduction au vin rouge aux plantes aromatiques.