© Cathay Pacific
Jusqu’au 30 avril 2017, des menus spéciaux sont proposés aux passagers de la Première Classe et de la Classe Affaires sur les vols au départ de Hong Kong vers l'Australie, le Canada, l'Europe, la Nouvelle-Zélande, l'Afrique du Sud et les États-Unis.
Cathay Pacific s’est régulièrement associée à des chefs de renom, de grands hôtels et restaurants pour proposer de nouvelles options culinaires et créatives à bord de ses vols.
Le Chef Pino Lavarra du restaurant Tosca, a imaginé une sélection de menus pour la compagnie, tout en restant fidèle aux saveurs italiennes traditionnelles.
Parmi les plats proposés, la terrine de poulpe sur lit de salade de persil citronnée, les côtelettes de bœuf à la sauce tomate Pizzaiola et aubergines, ou le homard aux amandes à la Romaine avec du piment rose et des tomates importées d'Europe...
www.cathaypacific.com/fr
La Rédaction
Cathay Pacific s’est régulièrement associée à des chefs de renom, de grands hôtels et restaurants pour proposer de nouvelles options culinaires et créatives à bord de ses vols.
Le Chef Pino Lavarra du restaurant Tosca, a imaginé une sélection de menus pour la compagnie, tout en restant fidèle aux saveurs italiennes traditionnelles.
Parmi les plats proposés, la terrine de poulpe sur lit de salade de persil citronnée, les côtelettes de bœuf à la sauce tomate Pizzaiola et aubergines, ou le homard aux amandes à la Romaine avec du piment rose et des tomates importées d'Europe...
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