Bien ancrée au cœur du Massif des Bauges, entre Savoie et Haute-Savoie, la Tome des Bauges AOP est indissociable du patrimoine savoyard. Produite à partir de lait que donnent les beaux troupeaux de...
L’été est synonyme de soleil, de chaleur et de moments de détente. Pour accompagner ces instants de plaisir, rien de tel qu’un cocktail rafraîchissant. Voici donc une sélection de 10 cocktails...
Des fameux banquets de la noblesse et des édiles, aux tablées familiales, le pâté en croûte, pâté croûte dans certaines régions, ou encore la terrine, ont su s’imposer comme des symboles de la...
À l’occasion de son 200ème anniversaire, Maison Guénard met une nouvelle fois son savoir-faire d’excellence au service des gourmets passionnés de cuisine. L’occasion de découvrir ou redécouvrir cette...
Le Comité Champagne est l’interprofession qui représente l’ensemble des Maisons et des Vignerons de Champagne. Les formations proposées sont conçues pour les professionnels et futurs professionnels...
En 1919, deux britanniques, Arthur et Sir John Betjeman décident de se lancer dans la vente des thés anglais à Paris. Nous sommes à la toute fin des années 1910, et le monde, encore bouleversé par la...
