Bienvenue à Scottsdale, joyau chic de l’Arizona

Connue comme «  la ville la plus western de l’Ouest », Scottsdale offre une ambiance rustique authentique mais s’impose également comme une escale lifestyle et culturelle incontournable. Un joyau, qui saura ravir les voyageurs les plus exigeants grâce à son vol direct d’Air France reliant Paris à Phoenix !

Scottsdale possède une histoire riche  qui puise ses racines dans les cultures amérindiennes. Notamment celle des Hohokams dont l’érudition s’est épanouie du III° siècle av. J.C. à environ 1400, sur une grande partie du territoire actuel de l’Arizona. Cette civilisation a édifiée d’incroyables systèmes d’irrigations qui leur a permis de cultiver la terre aride du désert. Des indices montrent d’ailleurs que les Hohokams cultivaient le coton, le tabac, l’agave, le maïs, les haricots et les courges et qu’ils pratiquaient la sculpture de la pierre et la poterie. Un héritage encore visible de nos jours. 
 

En 1888, le révérend de l’armée américaine, Winfield Scott impressionné par le potentiel de la vallée de la rivière Salée (Salt River), y démarra une exploitation agricole, et ce, près du cœur du centre ville actuel de Scottsdale. L’influence de Winfield Scott, génial fondateur de la ville qui porte son nom, est encore très perceptible avec des bâtiments de la fin du 19°siècle, dans le quartier historique du Old Town.

Scottsdale, synonyme de luxe et de bien-être s’affirme comme une destination prisée, souvent comparée à Palm Springs en Californie. Elle abrite des infrastructures haut de gamme, pour la plupart héritées de l’âge d’or du modernisme américain, des années 1950 à 1970, tels que le JW Marriott Scottsdale Camelback, aux hébergements de type boutique comme le Mountain Shadows Resort. Ces resorts qui rivalisent de confort disposent de spas, plus beaux les uns que les autres, où des soins inspirés des traditions amérindiennes, au gel chaud de cactus de figue de barbarie, exaltent les sens.
 

Côté gastronomie, Scottsdale est réputée pour être un paradis des gourmets, avec des tables d’exception comme « The Americano », haut lieu de la gastronomie italienne, l’incontournable «  FnB » où la cheffe  Charleen Badman met l’accent sur les produits locaux et de saison, «  The Mission », une adresse qui ne manque pas de caractère où le chef Matt Carter sublime la cuisine latine avec une petite touche contemporaine.

Au-delà de son cadre enchanteur, Scottsdale brille par sa scène culturelle attrayante et ses quelques 125 galeries d’art. Mais l’art ne se limite pas aux galeries… La ville elle-même est un musée à ciel ouvert. En se promenant dans le quartier historique, on croise des sculptures monumentales ou encore des fresques murales colorées. 
Les amateurs d’architecture seront comblés avec la visite de Taliesin West, l’ancienne résidence d’hiver de l’architecte Frank Lloyd Wright, à l’origine du musée Guggenheim à New-York. C’est au cœur de près de 250 hectares du désert de Sonora , que fut construite cette maison-atelier qui représente une fusion harmonieuse avec son environnement. Classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco, Taliesin West est aujourd’hui le siège social de la Fondation Frank Lloyd Wright ainsi que le campus de l’école d’architecture portant son nom. 

À quelques portes de là, l’impressionnant Western Spirit construit en 2015, sur l’ancien site de la gare de transit de Loloma. Ici, on plonge sur plusieurs niveaux,  dans l’esprit du Far West, à travers des expositions permanentes et temporaires, ainsi qu’à travers la riche histoire de 19 états de l’ouest américain, de l’ouest canadien et du Mexique. 

Le Parada del Sol Rodeo Museum situé dans le même quartier est dédié, comme son nom l’indique à l’histoire du rodéo. Y sont exposées les selles du champion Jake Barns, des lassos et autres objets utilisés par les cow-boys dans les ranchs. Car, à l’origine le rodéo consistait à rassembler le bétail afin de le marquer, de le soigner ou de le vendre.

Fan de musique ? Direction le Musical Instrument Museum qui abrite une impressionnante collection de plus de 6 000 instruments de musique provenant des 4 coins du globe, datant pour certains du Moyen-Âge. 

Pour apprécier Scottsdale, il est essentiel de se consacrer aux cultures nord-amérindiennes en se rendant sur Main Street, explorer le Native Art Market. Une galerie d’art qui accueille les œuvres de plus de 300 artistes issus de tribus autochtones locales parmi lesquelles Navajo et Hopi. Ils y exposent des bijoux en argent finement ciselés, des poteries aux motifs ancestraux, et proposent des démonstrations de danse traditionnelle. Une immersion qui se continue au Frybread Lounge, où l’on savoure une bouillie de maïs bleu, un pain frit, un burger de bison… Autant de plats authentiques concoctés par le chef Darryl Montana.
 

Le patrimoine naturel de Scottsdale est impressionnant. Le McDowell Sonoran Preserve, réserve de plus de 12 000 hectares, propose 362 kilomètres de sentiers balisés serpentant à travers un terrain accidenté, et permettant d’explorer la beauté sauvage du désert de Sonora. On y observe une biodiversité remarquable ! Des cactus géants Saguaros, des aigles, des renards, des lièvres à queue noire fuyant à travers les buissons, des grands ducs d’Amérique la nuit venue, ainsi qu’avec un peu de chance des lynx ! 

Pour une expérience plus immersive, le Desert Botanical Garden présente une collection d’exception de 50 000 plantes du désert, à travers cinq sentiers thématiques. 

Avec plus de 330 jours de soleil par an, la ville est un paradis pour les amateurs d’activités de plein air. Que ce soit pour les aficionados des bords de piscine, pour les amoureux des parcours de golf, - au nombre de 200-,  pour un survol magique en montgolfière au lever du soleil, pour une balade à cheval ou pour une descente rafraîchissante en canoë sur la rivière Salt River au cours de laquelle il est possible d’apercevoir des chevaux sauvages. 

JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Ressort & Spa : Dans cet établissement 5 étoiles, le luxe rencontre l’histoire dans un cadre désertique époustouflant qui s’étend sur plus de 50 hectares entre la Mummy Mountain et la Camelback Mountain, dans la partie Paradise Valley de Scottsdale. Ses sentiers sinueux et fleuris, bordés de sculptures amérindiennes signées Dave McGary, conduisent à des chambres et suites spacieuses  (certaines d’entre elles incluent des piscines) qui se trouvent dans des casitas de style pueblo, au design contemporain de l’ouest, disposant de patios privés avec vue sur la montagne ou le désert. Le complexe propose un large éventail de services, parmi lesquels: un accès pratique au golf, un spa , une piscine où l’on peut réserver sa cabine privée, un centre de remise en forme, des cours de yoga, fitness, des courts de tennis, de pickleball. Pour se restaurer, la Rita’s Cantina & Bar, le Lincoln Steakhouse & Bar ou le Hoppin’Jacks situé à la piscine. Un endroit merveilleux qu’il est difficile de quitter!

Mountain Shadows Resort : Cet établissement 5 étoiles situé au pied de la Camelback Mountain  a su conserver son charme des années 1960. Les chambres, suites et résidences (au nombre de 217), qui ouvrent toutes sur un patio, ou un balcon privé sont dotées d’une décoration moderne aux designs audacieux et aux finitions luxueuses. Le complexe propose de nombreux équipements de remise en forme, un golf de 18 trous qui honore le parcours de 1961, deux fabuleuses piscines extérieures reliées par une passerelle sur pilotis où l’on peut réserver des cabanes privées avec service de restauration et de boissons… Pour se restaurer, le Hearth’61 ou le Rusty’s at the Short Course , où sont proposés des plats que l’on savoure en regardant le parcours de golf et  le désert de Sonora. Un lieu féerique. 

Où se restaurer ?
Beginner’s Luck : Un restaurant convivial situé au coeur du Old Town, ouvert toute la journée, où d’excellents plats et cocktails sont de mise. 7240 E Main St Suite C100, Scottsdale, AZ 85251. www.beginnersluckaz.com
FnB Restaurant : Cet incontournable de Scottsdale met en valeur les produits locaux ainsi qu’une une carte de vins principalement Arizonienne. 7125 E 5th Ave#31, Scottsdale, AZ 85251. www.fnbrestaurant.com
Frybread Lounge est le premier restaurant autochtone du vieux Scotssdale, où les plats mettent en valeur les produits frais de la région, parmi lesquels les haricots de Ramona Farms, sur la terre de la nation O’odham. Au menu, bouillie de maïs bleu, sandwich au pain frit, faux- filet de bison accompagnés de thé d’herbe odorante, de thé Navajo ou encore de vodka du Nouveau Mexique. Un repas délicieux  et original. Une adresse à ne pas manquer ! 7211 E Main St, Scottsdale, AZ 85251. www.thefrybreadlounge.com
The Mission Old Town : Ici, les saveurs latino-américaines se mêlent dans une ambiance chaleureuse. 3815 North Brown Ave, Scottsdale, AZ 85251. www.themissionaz.com
The Americano : Dirigé par le chef Beau MacMillan, The Americano est un steakhouse d’inspiration italienne où saveurs audacieuses et design raffinés se marient à merveille. 17797 N. Scottsdale Rd, Scottsadle, AZ 85255. www.theamericanorestaurant.com

Bars et Saloons
Platform 18 at Century Grand: Ce bar, conçu pour ressembler à une luxueuse cabine de train 1ère classe, des années 30 est une exceptionnelle innovation. Des téléviseurs stratégiquement espacés y diffusent des images synchronisées d’un paysage des Rocheuses, d’une rue new-yorkaise etc…Bref, on a l’impression de voyager, en regardant défiler des paysages de rêve, et en sirotant d’onctueux cocktails préparés par des mains expertes. On adore ce lieu avant-gardiste. 3626 E Indian School Rd, Phoenix, AZ 85018. www.bartershake.com
Tell Your Friends: Ce bar à cocktails est une destination nocturne  haut de gamme, idéale pour finir une soirée en amoureux ou entre amis. Réputé pour son ambiance feutrée, intimiste, TYF offre une expérience immersive alliant design et boissons raffinés. 17797 N Scottsdale Rd, Scottsdale, AZ 82255. tellyourfriendsaz.com
The Rusty Spur Saloon: Il est le dernier saloon de cowboys de la ville. Autrefois, il abritait la Farmers Bank of Scottsdale… Aujourd’hui, son coffre fort n’abrite plus des dollars mais de l’alcool! Clint Eastwood, Jennifer Aniston et bien d’autres célébrités ont franchi les portes de ce lieu emblématique de la musique country et des mystères de l‘Ouest. 7245 E Main St, Scottsdale, AZ 85251. rustyspursaloon.com
 
Les lieux à visiter
Taliesin West, 2621 N Frank Lloyd Wright Blvd, Scottsdale, AZ 85259. franklloydwright.org

Scottsdale Museum of Contemporary Art, 7374 E 2nd Street, Scottsdale,AZ 85521 smoca.org

Western Spirt: Scottdale’s Museum of the West, 3830 N Marshall Way, Scottsdale, AZ 85251. westernspirit.org

Parada del Sol Museum, 3806 N Brown Ave  Scottsdale, AZ 85251  scottsdalerodeomuseum.com

Musical Instrument Museum , 4725 E Mayo Blvd, Phoenix, AZ 85050. mim.org
Native Art Market, 7215 E main St, Scottsdale, AZ 8525. thenativeartmarket.com
Desert Botanical Garden, 1201 N. Galvin Parkway, Phoenix, AZ 85008. dbg.org
McDowell Sonoran Preserve, 18333 N thompson Peak Pkwy, Scottsdale, AZ 85255. mcdowellsonoran.org
Vol en montgolfière, hotairexpeditions.com
Kayak sur la Rivière Salée ( Salt River), 17465 N 93 rd St, Scottsdale, AZ 85255. cliffcreekoutfitters.com

Y aller? 
Vol direct Paris Charles de Gaulle - Phoenix Sky Harbor International Airport avec Air France . 3 vols par semaine les mardis, jeudis et samedis. airfrance.fr
 
Plus d’informations sur : experiencescottsdale.com