C’est une grande fierté pour La Maison de l’Indonésie Paris que cet ouvrage, publié en 2025, ait non seulement remporté le prix du meilleur livre de cuisine, mais également celui du Meilleur livre de cuisine d’Asie (devant le Japon, la Malaisie, et la Corée). Cet ouvrage devient ainsi le premier livre bilingue français–anglais consacré à la richesse culinaire et culturelle de l’archipel indonésien.
Fondés en 1985 par M. Edouard Cointreau (fondateur de l'école de cuisine Cordon Bleu), les Gourmand Awards, souvent considérés comme les “Oscars du livre culinaire”, récompensent chaque année les ouvrages les plus remarquables du monde de la gastronomie.
Fondés en 1985 par M. Edouard Cointreau (fondateur de l'école de cuisine Cordon Bleu), les Gourmand Awards, souvent considérés comme les “Oscars du livre culinaire”, récompensent chaque année les ouvrages les plus remarquables du monde de la gastronomie.
Cet ouvrage devient ainsi le premier livre bilingue français–anglais consacré à la richesse culinaire et culturelle de l’archipel indonésien. Il présente une immersion dans la culture indonésienne, ses traditions et ses terroirs ; une sélection des meilleurs produits indonésiens, connus ou plus rares ; des recettes authentiques, simples et chaleureuses, pour cuisiner “comme à la maison”.
Cette belle réussite va contribuer à rendre la gastronomie indonésienne encore plus célèbre dans le monde, car plus de 100 pays participaient aux Gourmand Awards 2025 à Riyad.
M. Abdul Aziz Ahmad, ambassadeur d'Indonésie à Riyad, était également présents en tant qu'invité d'honneur pour prononcer un discours lors de cette prestigieuse cérémonie.
Eka Moncarre, auteur du livre « L'Indonésie à la Maison », s'est dit touchée et fière d'avoir fait rayonner l'Indonésie sur la scène internationale et que ses efforts pour assurer la promotion de son pays soient enfin reconnus .
Située à Paris, La Maison de l’Indonésie est un espace unique dédié au partage de la culture, des savoir-faire et de la gastronomie d'Indonésie. Elle offre une sélection de cafés, thés, produits artisanaux et gastronomiques, ainsi qu’un programme régulier d’événements culturels, ateliers et rencontres.
Ces deux prix internationaux témoignent assurément de l'importance de la gastrodiplomatie pour l'Indonésie dont Eka Moncarré est le porte drapeau en France depuis de nombreuses années.
M. Abdul Aziz Ahmad, ambassadeur d'Indonésie à Riyad, était également présents en tant qu'invité d'honneur pour prononcer un discours lors de cette prestigieuse cérémonie.
Eka Moncarre, auteur du livre « L'Indonésie à la Maison », s'est dit touchée et fière d'avoir fait rayonner l'Indonésie sur la scène internationale et que ses efforts pour assurer la promotion de son pays soient enfin reconnus .
Située à Paris, La Maison de l’Indonésie est un espace unique dédié au partage de la culture, des savoir-faire et de la gastronomie d'Indonésie. Elle offre une sélection de cafés, thés, produits artisanaux et gastronomiques, ainsi qu’un programme régulier d’événements culturels, ateliers et rencontres.
Ces deux prix internationaux témoignent assurément de l'importance de la gastrodiplomatie pour l'Indonésie dont Eka Moncarré est le porte drapeau en France depuis de nombreuses années.
Souhaitons que cette distinction internationale, permette d’inciter le gouvernement indonésien à rouvrir son Office de Tourisme à Paris, pour mieux faire connaitre les richesses de cet archipel auprès des voyageurs français
Pour en savoir plus sur La Maison de l'Indonésie
La Maison de l'Indonésie à Paris, une immersion dans cet étonnant archipel
