Profitez donc des longues journées ensoleillées pour découvrir et tester quelques boissons estivales!
Mais avec modération !
Mais avec modération !
Le Mount Gay Cina Colada : Une évasion épicée et gourmande
Pour 1 verre :
6 cl de Mount Gay Black Barrel
4,5 cl de lait d’amande
1,5 cl de sirop de noix de coco
1,5 cl de jus de citron
2 gouttes de bitters Angostura
Décoration : 1 tranche de citron, 1 pincée de cannelle et de copeaux de coco.
Préparation :
Dans un shaker, verser le Mount Gay Black Barrel, le lait d’amande, le sirop de coco et le jus de citron
Ajouter des glaçons, shaker puis filtrer dans un verre rempli de glace pilée.
Ajouter les gouttes de bitters et garnir d’une tranche de citron, d’une pincée de cannelle et de copeaux de coco.
Une expérience sensorielle « Made in la Barbade », où les épices chaudes rencontrent la fraîcheur des Caraïbes.
mountgayrum.com
6 cl de Mount Gay Black Barrel
4,5 cl de lait d’amande
1,5 cl de sirop de noix de coco
1,5 cl de jus de citron
2 gouttes de bitters Angostura
Décoration : 1 tranche de citron, 1 pincée de cannelle et de copeaux de coco.
Préparation :
Dans un shaker, verser le Mount Gay Black Barrel, le lait d’amande, le sirop de coco et le jus de citron
Ajouter des glaçons, shaker puis filtrer dans un verre rempli de glace pilée.
Ajouter les gouttes de bitters et garnir d’une tranche de citron, d’une pincée de cannelle et de copeaux de coco.
Une expérience sensorielle « Made in la Barbade », où les épices chaudes rencontrent la fraîcheur des Caraïbes.
mountgayrum.com
Merlot Passion : Un cocktail pétillant
12 cl de vin rouge Merlot Pays d’Oc IGP
8 cl d’eau pétillante
1,5 cl de sirop de passion
2 à 3 glaçons
Laissez-vous emporter par cette création Pays d’Oc IGP et savourez un moment d’évasion ensoleillée, verre à la main.
paysdoc-wines.com
Sgroppino : Le cocktail glacé de la saison
Pour 1 personne :
3,5 cl de Hendrick’s Original ou Another Hendrick’s
35 g de sorbet citron ( ou autre parfum au choix)
5 cl de Prosecco
0,5 cl de crème entière
1 rondelle de concombre
Préparation :
Dans un bol à mélange, réunir le gin, le sorbet, la crème entière et 25 ml de Prosecco.
Fouetter jusque’à incorporation complète du sorbet.
Verser dans un verre Nick & Nora
Complèter avec les 2,5 cl de Prosecco restants
Garnir d’une rondelle de concombre.
Conseil d’Alexandre, brand ambassadeur d’Hendrick’s : ajouter une petite touche de crème
liquide avant de mélanger. Elle apporte de la rondeur et une texture plus onctueuse qui
sublime le sorbet tout en conservant la fraîcheur du cocktail.
Cocktail vénitien traditionnel datant du XVIe siècle, le Sgroppino était historiquement servi pour rafraîchir le palais entre les plats lors de grands banquets.
hendricksgin.com
3,5 cl de Hendrick’s Original ou Another Hendrick’s
35 g de sorbet citron ( ou autre parfum au choix)
5 cl de Prosecco
0,5 cl de crème entière
1 rondelle de concombre
Préparation :
Dans un bol à mélange, réunir le gin, le sorbet, la crème entière et 25 ml de Prosecco.
Fouetter jusque’à incorporation complète du sorbet.
Verser dans un verre Nick & Nora
Complèter avec les 2,5 cl de Prosecco restants
Garnir d’une rondelle de concombre.
Conseil d’Alexandre, brand ambassadeur d’Hendrick’s : ajouter une petite touche de crème
liquide avant de mélanger. Elle apporte de la rondeur et une texture plus onctueuse qui
sublime le sorbet tout en conservant la fraîcheur du cocktail.
Cocktail vénitien traditionnel datant du XVIe siècle, le Sgroppino était historiquement servi pour rafraîchir le palais entre les plats lors de grands banquets.
hendricksgin.com
Botran Pine & Ginger : Le cocktail exotique
Ingrédients :
5 cl de Botran Ki
1,5 cl de sirop de gingembre
2 cl de jus de citron vert
5 cl de jus d’ananas.
Élaboré à partir de Botran Ki, un rhum guatémaltèque produit selon la traditionnelle Sistema Solera, le Botran Pine & Ginger met en valeur les notes gourmandes de miel, de vanille et de fruits tropicaux. Associés au gingembre, au citron vert et au jus d’ananas, elles donnent naissance à un cocktail exotique, équilibré et particulièrement rafraîchissant, pour accompagner les longues soirées estivales.
botranrum.com
5 cl de Botran Ki
1,5 cl de sirop de gingembre
2 cl de jus de citron vert
5 cl de jus d’ananas.
Élaboré à partir de Botran Ki, un rhum guatémaltèque produit selon la traditionnelle Sistema Solera, le Botran Pine & Ginger met en valeur les notes gourmandes de miel, de vanille et de fruits tropicaux. Associés au gingembre, au citron vert et au jus d’ananas, elles donnent naissance à un cocktail exotique, équilibré et particulièrement rafraîchissant, pour accompagner les longues soirées estivales.
botranrum.com
La spicy Margarita : La version vibrante et relevée de la Margarita
Quantités pour 1 cocktail :
2,5 cl Cointreau L’Unique
4 cl Tequila Blanco
2 cl jus de citron vert frais
Sel Tajin (mélange de piment et de sel)
Tranche de Jalapeno frais
Préparation :
Humidifiez les rebords d’un verre à Margarita avec du citron vert, puis posez -le sur du sel pour le givrer.
Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
Shakez, filtrez et servez
Décorez d’une tranche de citron vert.
Twist audacieux, elle s’impose comme l’une des recettes les plus en vogue de l’été !
cointreau.fr
2,5 cl Cointreau L’Unique
4 cl Tequila Blanco
2 cl jus de citron vert frais
Sel Tajin (mélange de piment et de sel)
Tranche de Jalapeno frais
Préparation :
Humidifiez les rebords d’un verre à Margarita avec du citron vert, puis posez -le sur du sel pour le givrer.
Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
Shakez, filtrez et servez
Décorez d’une tranche de citron vert.
Twist audacieux, elle s’impose comme l’une des recettes les plus en vogue de l’été !
cointreau.fr
Bernard Spritz : Un Spritz revisité par la Maison Bocquet
Ingrédients :
6 cl de liqueur Bernard
12 cl de Prosecco
2 cl d’eau gazeuse
Pour une version plus légère, le Prosecco peut être remplacé par de l’eau gazeuse ou du tonic.
Inspirée de l’arrière grand-père des fondatrices, Bernard est une liqueur élaborée à partir d’un assemblage d’abricot, de mirabelle, de romarin et d’amande d’abricot.
maisonbocquet.fr
Le Sorrentini Spritz : Le cocktail signature de l’été
Ingrédients :
30 ml de Sorrentini
100 ml de Prosecco
1 trait d’eau pétillante
1 rondelle de citron
1 feuille de menthe fraîche
Préparation :
Remplissez un grand verre de glaçons
Versez le Prosecco puis l’eau pétillante
Ajoutez le Sorrentini et mélangez délicatement.
Décorez avec une rondelle de citron et une feuille de menthe fraîche
L’association du Prosecco et du Limoncello révèle un cocktail pétillant et intensément citronné.
comptoir-sorrentini.fr
30 ml de Sorrentini
100 ml de Prosecco
1 trait d’eau pétillante
1 rondelle de citron
1 feuille de menthe fraîche
Préparation :
Remplissez un grand verre de glaçons
Versez le Prosecco puis l’eau pétillante
Ajoutez le Sorrentini et mélangez délicatement.
Décorez avec une rondelle de citron et une feuille de menthe fraîche
L’association du Prosecco et du Limoncello révèle un cocktail pétillant et intensément citronné.
comptoir-sorrentini.fr
The Coastal Collins : Une création rafraîchissante
Dans un verre highball, rempli de glace, ajoutez :
5 cl de Bruichladdich Yellow Submarine III
2 cl de jus de citron frais
1,5 cl de sirop miel & sel marin
Préparation :
Mélangez puis complétez avec :
6 à 8 cl d’eau pétillante neutre
Garnir avec un zeste de citron
Pour le sirop miel et sel marin: dissoudre le miel dans une quantité équivalente d’eau chaude, puis ajouter une pincée de sel et mélanger jusqu’à obtention d’un sirop homogène. Une élégance marine signature de Bruichladdich.
bruichladdich.com
Bel été et bonne dégustation !
5 cl de Bruichladdich Yellow Submarine III
2 cl de jus de citron frais
1,5 cl de sirop miel & sel marin
Préparation :
Mélangez puis complétez avec :
6 à 8 cl d’eau pétillante neutre
Garnir avec un zeste de citron
Pour le sirop miel et sel marin: dissoudre le miel dans une quantité équivalente d’eau chaude, puis ajouter une pincée de sel et mélanger jusqu’à obtention d’un sirop homogène. Une élégance marine signature de Bruichladdich.
bruichladdich.com
Bel été et bonne dégustation !
