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Recette irlandaise : Filet d'agneau irlandais fenouil grillé



Nouvelle recette pour découvrir l’agneau irlandais, aux saveurs exceptionnelles.



L'agneau fait partie intégrante du paysage irlandais, on estime que 3,9 millions d'ovins pâturent dans les plaines et les collines et contribuent à entretenir cette belle campagne typique verdoyante. C’est une viande très riche en vitamine B12 et en Fer, vitamine D, en Zinc, riche en acides gras, Oméga 3, indispensables à l’organisme et en ACL (Acide Linoléique Conjugué), qui contribue entre autre, au renforcement du système immunitaire.


Recette irlandaise : Filet d'agneau irlandais fenouil grillé
Bon appétit !

 
Mercredi 9 Mars 2022
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