Sacré "Prince des gruyères" par le gastronome Brillat Savarin au 19ème siècle, le Beaufort ne dément pas son titre et reste le produit phare de la Savoie. Ce fromage participe à réputation de la...
Produit à partir de raisins issus des vignes qui courent sur les coteaux des départements Charentais, particulièrement servi en apéritif, le Pineau peut avantageusement accompagner les entrées et...
A partir du 2 avril, les Chefs Laurent André et Gabriel Grapin vous invitent à découvrir la nouvelle Collection Printemps / Eté 2013 du Restaurant La Cuisine, fraîchement étoilé Michelin. Ensemble,...
Dina Nikolaou, Chef du restaurant Evi Evane situé au coeur de Saint-Germain des Prés, défend les valeurs et les saveurs de la cuisine grecque. Très impliquée dans la promotion de la gastronomie, Dina...
Kaoru Izuha, Assistant Manager du restaurant Sushi SORA au Mandarin Oriental Tokyo a remporté le titre de Meilleure Sommelière lors du troisième Championnat du Monde de Saké 2012 qui réunissait pas...
Du 3 au 12 mars, à l’occasion de la Fashion Week parisienne, Mandarin Oriental, Paris, est ravi d’accueillir un bar éphémère Bollinger au coeur de son Jardin. Pour l’occasion, la terrasse du Bar 8...