Nouveau look et une nouvelle ambiance avec l’arrivée de Fabien Chalard et Julien Géliot , l'iconique duo lyonnais "Les Gastronomistes", à la tête du Passage au 8 rue du Plâtre dans le 1er...
Une histoire commencée à la fin du 18ème siècle avec Auguste Rougon dans le village de Gignac-la-Nerthe, et qui se perpétue. Avec son Alambic, il officiait comme bouilleur de cru « parfois...
La cheffe pâtissière Anne Coruble de l’hôtel The Peninsula Paris a remporté le prix du meilleur dessert 2022 avec son surprenant et savoureux Vanille-Tabac. Présenté pour la première fois à l’automne...
Le traiteur français Eric Gil a remporté la World Paella Day Cup 2022. Cette compétition gastronomique se déroule chaque année, le 20 septembre, lors de la journée mondiale du célèbre plat valencien....
Leur histoire, leur richesse patrimoniale et leur attachement à un art de vivre d’exception ont séduit Relais & Châteaux, qui accueille ces deux nouvelles maisons situées en France.
