Les éditions du Chêne présentent pour la première fois un ouvrage consacré à l’univers de Dimitri Droisneau, chef triplement étoilé au guide Michelin, de La Villa Madie à Cassis. Installés à Cassis...
Le Bocuse d’Or consacre les meilleurs chefs du monde. La sélection continentale des Amériques s’est tenue le dimanche 26 juillet à La Nouvelle-Orléans, aux États-Unis. L’équipe américaine a remporté...
Tout commence en 1930, année où Marcel Plantin et son épouse créent une petite conserverie de truffes à Puyméras, à une trentaine de kilomètres de Grignan, au cœur de la Drôme provençale. Le couple...
La ville américaine, héritière d’une forte tradition française et créole, a accueilli la sélection Amériques de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. États-Unis, Mexique, Paraguay et Argentine ont...
Qu’il s’agisse d’une fête en bord de piscine, d’un barbecue entre amis ou d’un simple moment de détente au coucher du soleil, les cocktails d’été apportent toujours et encore leur touche de fraîcheur...
C'est au cœur de l’ancien Palais des Ducs et des États de Bourgogne, qui abrite aujourd'hui l'hôtel de ville de Dijon, que le Guide Michelin* a dévoilé la première sélection des grappes 2026. Une...
