Class Tourisme : Magazine de voyages et d'Art de vivre
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Tags (2) : pâtisserie
Sélection pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie à La Nouvelle-Orléans
29/07/2026
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Art de vivre
La ville américaine, héritière d’une forte tradition française et créole, a accueilli la sélection Amériques de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. États-Unis, Mexique, Paraguay et Argentine ont décroché leur billet pour la grande finale de Lyon 2027, dans un concours né en France et devenu l’une...
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pâtisserie
Anne Coruble, cheffe pâtissière, remporte le prix Lebey
05/10/2022
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Art de vivre
La cheffe pâtissière Anne Coruble de l’hôtel The Peninsula Paris a remporté le prix du meilleur dessert 2022 avec son surprenant et savoureux Vanille-Tabac. Présenté pour la première fois à l’automne 2021, ce dessert est très rapidement devenu un incontournable de la pâtisserie française,...
gastronomie
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