Le chef français aux 3 macarons, Jean-Georges Vongeritchen, est un des chefs les plus célèbres au monde. Homme d’affaires chevronné, restaurateur et star du petit écran américain, il a ouvert de...
Aéroports de Paris étoffe son offre "gastronomie" à l'aéroport Paris-Charles de Gaulle. Gilles Epié, aujourd'hui à la tête du restaurant Citrus Etoile à Paris, ouvre dans la zone publique du terminal...
Il est certain que la cuisine marocaine est parmi les meilleures au monde, mais ce patrimoine culinaire qui est d'une grande richesse est encore trop méconnue, mais une nouvelle génération montante...
Sacré "Prince des gruyères" par le gastronome Brillat Savarin au 19ème siècle, le Beaufort ne dément pas son titre et reste le produit phare de la Savoie. Ce fromage participe à réputation de la...
Produit à partir de raisins issus des vignes qui courent sur les coteaux des départements Charentais, particulièrement servi en apéritif, le Pineau peut avantageusement accompagner les entrées et...
A partir du 2 avril, les Chefs Laurent André et Gabriel Grapin vous invitent à découvrir la nouvelle Collection Printemps / Eté 2013 du Restaurant La Cuisine, fraîchement étoilé Michelin. Ensemble,...
