La proposition de Sébastien, de faire un dîner à quatre mains au Vichy Célestins, n’a pas fait hésiter trop longtemps le chef Joël Césari. Une belle occasion de faire découvrir les spécialités de sa...
En Martinique, le rhum est une véritable culture. Il fait partie de l’identité de l’île et trouve ses racines dans les premières plantations de canne à sucre. En 2019, les producteurs martiniquais...
Les amateurs de vins, toujours à la recherche de nouvelles pépites, sont de plus en plus nombreux à venir découvrir les vins d’Occitanie. De surprenantes dégustations à l’aveugle sont souvent à la...
Une première pour les dîners d’exceptions du Vichy Célestins, un chef étoilé s’invite dans les cuisines de Sébastien Bontour. Fabien Raux du 1741, a fait le voyage depuis la ville de Strasbourg pour...
Une première sur cette série de dîner, la féminité et la sensibilité du cheffe Eugénie Reynaud, s’invite dans les cuisines de Sébastien Bontour, pour ce nouvel événement, des duos de chefs du Vichy...
