Située dans la ville de Shima, au sud-est de la Préfecture de Mie, la magnifique baie d’Ago est réputée pour la perliculture, les plongeuses Ama, mais abrite également un site expérimental de...
Chaque mois, le chef Sébastien Bontour organise un dîner à quatre mains, où les meilleurs produits de la région, rencontrent la technique et la créativité de chefs emblématiques pour votre plaisir....
Jeudi 23 juin 2022, à l’occasion du Festival du Cinéma Français d’Aix Les Bains, l’équipe du Château de Candie****, et en particulier son chef du restaurant de L’Orangerie, David Loisel, accueille...
En quittant le Maroc, c’est à Annecy, que Sébastien Bontour a posé son livre de recettes, ses ustensiles et son savoir faire. L’occasion de pouvoir de nouveau proposer l’excellence de ses...
La Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin, Dijon ouvre le 6 mai dans l’ancien hôpital général, dans des bâtiments édifiés entre le XVe et le XVIIIe siècle. Les espaces d’exposition...
L’Espagne est indissociable de l’huile d’olive dont elle est le premier producteur mondial. La Costa Daurada, dans la partie sud de la Catalogne, est l’une des régions qui s’enorgueillie de produire...
