Class Tourisme : Magazine de voyages et d'Art de vivre
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Tags (5) : bocuse
Recette gourmande de Pâques signée Bernachon
08/04/2020
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Art de vivre
La célèbre Maison Bernachon a souhaité rendre ces fêtes de Pâques festives, malgré le confinement, en proposant une recette chocolatée et simple, à réaliser en famille. De quoi révéler de nouveaux pâtissiers. Bernachon, une célèbre Maison qui depuis 1953 fait partie du patrimoine et de la culture...
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Benoît Charvet rejoint le restaurant Paul Bocuse
19/09/2019
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Art de vivre
Le Chef Pâtissier Benoît Charvet, Champion du Monde des desserts glacés 2018, tour à tour chez Alain Senderens, Bernard Loiseau et Georges Blanc, rejoindra l’équipage du restaurant Paul Bocuse de Collonges-au-Mont-d’Or le 1er novembre. A 36 ans, Benoît Charvet, qui avait émis le souhait de faire...
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Eugénie Reynaud de l’Institut Paul Bocuse en duo avec Sébastien Bontour
24/03/2019
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Art de vivre
Une première sur cette série de dîner, la féminité et la sensibilité du cheffe Eugénie Reynaud, s’invite dans les cuisines de Sébastien Bontour, pour ce nouvel événement, des duos de chefs du Vichy Célestins… Les cuisines et la brigade de Sébastien Bontour, bourdonnent différemment… Une...
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William Wongso : toutes les saveurs de l’Indonésie
06/03/2017
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Art de vivre
Restaurateur réputé, animateur de sa propre émission culinaire et critique gastronomique, William Wongso est l’un des chefs indonésiens les plus célèbres de la planète. Reportage vidéo de Jean-Louis Corgier
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Escapades gastronomiques avec l'Institut Paul Bocuse
23/12/2016
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Art de vivre
Ambassadeur international de la gastronomie, l’Institut Paul Bocuse propose aux gourmets du monde entier de s’initier aux secrets français de la cuisine, de la pâtisserie et de la sommellerie. Trois escapades gastronomiques exclusives ont été créées, s’appuyant sur le savoir-faire unique de ses...
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